ТОП 5 салатів з овочів

Легкий італійський салатик

Витрата по часу – 20 хв.

Кількість порцій – 4.

Склад продуктів для легкого італійського салату:

Часник – 1 дол.

1 булка італійського хліба або подрібненого багета.

150 грам нарізаних помідорів.

130 грам нарізаних огірків.

150 грам нарізаного ріпчастої цибулі.

80 грам нарізаного базиліка.

2 гілочки нарізаного свіжого чебрецю.

60 мл оливкової олії.

2 ст. л. бальзамічного оцту.

Приготування легкого італійського салату

Часточка часнику натирається в ємність. Хліб нарізати на невеликі шматочки. Він повинен бути з хрусткою скоринкою. При відсутності такого, звичайний хліб підсушуємо за допомогою мікрохвильової печі або для духовки. У підготовленій посудині змішується хліб з помідорами, огірками, цибулею, червоним цибулею, базиліком і чебрецем. Інгредієнти заливаються оливковою олією і оцтом, перемішуються. Готовий салат можна подавати до столу.