Сметанний торт «Черепашка»
Корисне проведення часу з дітьми. Приготування торта – захоплююче і цікаве заняття, яке допоможе розвинути дитячу уяву.
Інгредієнти:
- яйце – 6 шт.;
- какао – 5 ст. ложок для глазурі;
- цукор – 2 гуртки;
- цукор – 6 ст. ложок для глазурі;
- борошно – 2 гуртки;
- сода – 1 ч. ложка гашеної;
- вершкове масло – 160 г для глазурі;
- вершкове масло – 310 г для крему;
- сметана – 1,5 гуртки для крему;
- цукор – 1,5 гуртки для крему.
Приготування:
- В цукор влити яйце і збити. Насипати борошно з содою. Збити.
- Застелити пергаментом деко і ложкою викласти кружечки з тіста. Відправити запікатися на чверть години в духову шафу. Режим 180 градусів.
- Збити вершкове масло. Насипати цукор і влити сметану. Збити.
- Викладати заготовки у вигляді панцира промазуючи шари кремом.
- В какао насипати цукор і додати вершкове масло. Проварити і промазати поверхню торта.
- Панцир прикрасити павутинкою сметани. Відправити просочуватися в холодильник.
