Як приготувати в мультиварці?
Торт можна приготувати за допомогою мультиварочной печі. Вона допоможе спекти ніжні і м’які коржики.
Торт готується в мультиварці з наступних продуктів:
- борошно — 340 гр;
- яйця — 3 одиниці;
- цукор — 300 гр;
- олія слив. — 200 гр;
- масло пост. — 120 гр;
- кефір — 200 гр;
- какао – 2 стіл. л.;
- сода і ванілін — по 1 чайн. л.;
- барвник — 1 стіл. л.;
- розпушувач — 1,5 чайн. л.
В першу чергу просіваємо ситом борошно разом з какао, щоб видалити із суміші грудочки, і змішуємо їх з іншими сухими складовими. У кефір вливаємо барвник і ретельно, за допомогою вилки/віночка, розмішуємо.
Збиваємо солодку яєчну масу за допомогою віночка. Не припиняючи роботу, поступово вводимо м’яке вершкове масло і вливаємо олію. Всипаємо сухі продукти і розведений у кефірі барвник, ввівши суміш невеликими порціями.
Виливаємо в мультиварочную ємність отримане тісто, ставимо програму «Випічка» на 1 годину 25 хвилин. Якщо ж бісквіт не пропечеться за цей час, додайте ще хвилин 10 -15. Ще на третину години залишаємо бісквіт на підігріві.
Ділимо випічку на кілька рівних коржів, прослаиваем їх кремом, прикрашаємо за власним бажанням.
