З маком, родзинками і горіхами
Для цього чудесного тортика не знадобляться особливі інгредієнти. Спекти торт можна з продуктів, які є практично у будь-якої господині. А дивовижний смак не залишить байдужим нікого.
Інгредієнти для коржів:
- яйце 1 шт.;
- цукор-пісок – 100 г;
- 100 г борошна;
- 100 г сметани;
- одна ч. л. солі;
- щіпка соди;
- 1 ч. л. оцту;
- по 100 г маку, родзинок, подрібнених горіхів.
Для сметанного крему нам знадобиться:
- склянка сметани;
- 4 ст. л. цукру.
Отже, приготування одного коржа:
- 1 велике яйце змішуємо з 100 г цукру.
- Вводимо 100 г жирної сметани і стільки ж борошна (просіяти).
- Додаємо дрібку солі і соду, погашену оцтом.
- До першого коржику додаємо подрібнений горіх (однієї склянки буде достатньо).
- По друге тісто – мак (100 грам), і родзинки (також 100 грам) – третє. Оскільки коржів у нашого торта три, то і продукти слід помножити втричі.
- Виливаємо за формами і ставимо в заздалегідь приготовлену духовку (розігріти до 180°).
- Коржі будуть готові через 20 хвилин. Подстывшие ділимо їх на дві частини і перемазываем.
- Крем підійде будь-який: масляний, сметанний, заварний, згущене молоко, збита з маслом.
- У даному рецепті пропонуємо приготувати сметанний крем. Для нього беремо 4 столові ложки цукру і один стакан сметани. Для простоти приготування просто збиваємо продукти.
Готового десерту дати час просочитися.
