Як спекти в мультиварці
Торт Генерал печеться зі всілякими начинками і кремами. Для тіста беремо ті ж інгредієнти, що і для попередніх рецептів, вибираючи оптимальні для свого смаку і гаманця. Щасливі власниці розумної техніки будуть раді спрощеним варіантом рецепта торта Генерал.
Для коржів знадобиться:
- 2 ст. борошна;
- цукор-пісок – 2 ст.;
- 3 яйця;
- склянка сметани;
- ч. л. соди;
- улюблена начинка (родзинки, горіхи, мак, какао).
Крем можна використовувати різний: масляний, сметанний, збити масло зі згущеним молоком. Цей торт буде хороший з будь-якої з них.
Для сметанного крему:
- склянка сметани;
- 3 столові ложки цукру.
Покроковий рецепт:
- Яйця збиваємо разом з цукром, додаємо сметану і просіяне борошно, перемішуємо в однорідну масу. Воно не повинно бути дуже густим (густота, як на оладки).
- Тісто ділимо на 3 рівні частини. У кожну з них підмішуємо свою начинку. Наприклад, какао, мак і волоські горішки.
- Поміщаємо по черзі кожне отримане тісто в чашу мультиварки і випікаємо згідно інструкції вашої помічниці. У кожній мультиварки це різний час, в середньому 30 хв.
- Остиглі коржі ділимо на дві половинки і перемазываем кремом.
Перемазанному торту слід дати час просочитися.
Смачно! Пальчики оближеш!
