Торт медовик – 9 рецептів

Як приготувати торт на сковороді?

Такий метод приготування не змінює смак десерту, але прискорює процес приготування.

Інгредієнти:

• Сода – 1 ст. ложка;
• Мед – 3 ст. ложки;
• Вершкове масло – 35 гр.;
• Цукор – 320 гр. для крему;
• Яйця – 3 шт.;
• Сметанний продукт – 750 гр. для крему;
• Борошно – 310 гр.;
• Лимон для крему;
• Цукор – 350 гр.

Приготування:

Розтопити масло.

Розмішати з цукром. Влити мед.

Проварити на водяній бані.

Перемішуючи ввести яйця.

Проварити три хвилини.

Насипати тісто. Коли маса підніметься високо в ємності, відключити.

Всипати борошно. Замісити.

Розрізати, щоб вийшло дев’ять кульок.

Накрити рушником.

Розкачати по черзі.

Сковороду нагріти. Підсмажити кожну частину.

Приготування крему:

Лимон перетерти.

Сметану розмішати з цукром і лимоном.

Промазати кожен шматок.