З заварним кремом
Смачне ласощі з ніжним заварним кремом можна приготувати маю під рукою наступні інгредієнти:
- борошно — 520 г;
- олія — 0,3 кг;
- цукор — 0,1 кг;
- яйця — 4 шт.;
- молоко — 0,5 мл;
- сметана — 1 склянка;
- розпушити — 1 ч. л.
Приготування:
- 450 грам борошна перетираємо з 200 грамами олії. До борошна додаємо сметану і розпушити, замішуємо тісто. Ховаємо його в холодильник на півгодини.
- З’єднанням жовтки з цукровим піском і 2 склянками молока.
- Решту молока змішуємо з борошном, з’єднанням із сумішшю з яєць і маслом.
- Суміш готується на водяній бані, поки не загусне.
- Розкачуємо тісто, нарізаємо його брусочками. Начиняємо заварним кремом, звертаємо в трубочку і відправляємо в духовку на 10 хвилин.
- Викладаємо, змащуємо залишками крему. Прибираємо в холодильник на 3 години.
Торт, приготований по самому простому рецептом, готовий.
