Чим можна замінити вишню в приготуванні десерту
Деякі кулінари замінюють вишню черешнею, чорносливом і навіть ананасами. Також начинку можна зробити шоколадною, з горіхами або сухофруктами. Оригінальна начинка вийде, якщо змішати мак, чорнослив і волоський горіх. Начинити торт можна різними продуктами, але у цьому питанні слід спиратися на свої смакові уподобання.
Як прикрасити торт
Ласощі можна прикрасити шоколадною глазур’ю. Готується глазур просто, потрібно змішати гаряче молоко, какао, цукор і вершкове масло. Полити цією сумішшю так, щоб він набув вигляд будиночка, намалювати вікна, дверцят і дах.
Також в якості прикраси можна використовувати кондитерську посипання, покупну або зроблену своїми руками. Зробити її можна з цукатів, подрібнених горіхів і мигдальних пластівців.
Розтопити плитку шоколаду на водяній бані і використовуйте її як прикраса. Покрийте отриманим кремом торт і проведіть по ньому виделкою, створюючи візерунок, що нагадує дерев’яне поліно.
Торт «Монастирська хата» — це справжня насолода, яскраве завершення святкової вечері. За яким би рецептом не був приготований торт, він надовго запам’ятається гостям.
