Красивий десерт з мастикою
Необхідні інгредієнти:
- 250 г розплавленого масла;
- 280 г крекеру або печива;
- 2 ст. цукрової пудри;
- 1 ст. арахісового масла;
- рожева мастика;
- збиті вершки молочні і полуничні.
Послідовність приготування:
- Додати подрібнене печиво розтоплене масло і перемішати. Потім додайте цукор і арахісове масло, змішайте все гарненько.
- Отриману масу викласти у форму, низ застелити пергаментом (це полегшить витяг десерту).
- Добре розрівняти, притиснути руками, щоб основа скрепилась.
- Поставити в холодильник, щоб усе застигло, вийняти і зняти кільце з форми.
Розкачати тонко рожеву мастику, накрити їй десерт. Обрізати краю, оформити збитими вершками, чергуючи рожевий і білий колір.
