Ідеї красивого прикраси торта до ювілею
Дуже гарно можна прикрасити торт з трояндами свіжих яблук. Виглядає він чудово, троянди виходять, як живі. Ці квіточки без побоювання можна їсти навіть дітям. Такі прикраси мають масу переваг і готуються дуже легко. Торт з подібними трояндами буде виглядати, як справжній кулінарний шедевр. Спробувавши одного разу цей метод, ви не зможете від нього виявитися.
Необхідні продукти для виготовлення квітів:
- червоні яблука;
- цукор — півчашки;
- желе з червоних ягід;
- 180 мл води.
Приготування:
- Яблука розрізати на половинки, видалити серцевину.
- Далі тонко нарізати спеціальним ножем яблука, щоб вийшли слайсы.
- Закип’ятити воду з цукром. Занурювати яблука порціями в сироп. Трохи проварити. Дістати, щоб охололи, розкласти на тарілці.
- З яблучних пластинок, накручуючи одну на іншу, сформувати трояндочки.
- Акуратно викласти їх на торт. Полити зверху розсолом желе. Помістити торт в холодильник. Поряд з трояндочками перед подачею викласти м’яту.
Червоні яблука додатково забарвляться завдяки желе і не потемніють. При бажанні, можна зробити рожеві, жовті і навіть зелені трояндочки. Їх колір залежить від яблук і желе. Зелений відтінок додасть желе з ківі, жовтий колір — з апельсина. Крім того, вони будуть яскраво блищати. Такі трояндочки не розтануть на сонце і абсолютно безпечні для здоров’я.
