Простий рецепт торта «Наполеон» з готового листкового тіста
Простий рецепт торта «Наполеон» з готового листкового тіста виходить цікавим за смаком та привабливим. Такий десерт ідеально доповнить чашку гарячого чаю чи кави. Для приготування швидкого Наполеона своїми руками використовуйте наш перевірений рецепт з покроковими фотографіями.
Час готування – 9 годин
Час приготування – 30 хвилин
Порцій – 6
Інгредієнти:
- Тесто слоеное бездрожжевое – 500 гр.
- Вершки 33% – 400 мл.
- Молоко згущене – 200 гр.
Процес приготування:
Крок 1. Розморожуємо листкове тісто та розрізаємо його на смуги. Ці смуги відправляємо в розігріту до 220 ° духовку на 15 хвилин.
Крок 2. У цей час візьмемося приготуванням крему. Збиваємо холодні жирні вершки до утворення невеликих піків.
Крок 3. Вливаємо до вершків згущене молоко невеликим струменем і продовжуємо збивати на невеликій швидкості.
Крок 4. Отримуємо ніжний крем однорідний. Невелику частину крему відкладаємо – його використовуватимемо для обмазування торта після просочення.
Крок 5. Починаємо формувати торт у глибокій формі. Застилаємо її плівкою і на дно виливаємо шар із крему.
Крок 6. На крем викладаємо листкові палички і знову поливаємо кремом.
Крок 7. Так ми збираємо весь торт і поливаємо зверху кремом.
Крок 8. Забираємо торт у холодильник на 8 годин або на ніч, потім акуратно витягаємо його з форми.
Крок 9. Обмазуємо торт залишками крему з боків.
Крок 10. Шаровані палички, що залишилися, подрібнюємо до стану крихти і посипаємо ними наш десерт.
Крок 11. Простий рецепт торта «Наполеон» з готового листкового тіста готовий. Подавайте до столу!
