Без додавання меду
Приготувати торт «Спартак» можна без меду.
Знадобиться:
- 7 ст. ложок молока;
- 190 г цукрової пудри;
- 1 яйце;
- 1 ч. ложка соди;
- 400 г борошна;
- 250 г цукру;
- 450 мл сметани;
- 45 г какао;
- 50 г вершкового масла.
Як готувати:
- Прогрійте молоко. Додайте масло і цукор. Проваріть. Влийте яйце. Перемішуючи варіть хвилину. Насипте соду. Варіть 4 хвилини.
- Насипте какао. Додайте борошно. Вимісіть. Охолодіть.
- Розкачайте 4 пласта. Покладіть на деко. Запікайте в духовий печі (180 градусів).
- У сметану насипте пудру. Перемішайте. Промажте коржі.