Медове ласощі
Медовий торт, приготований за допомогою мультиварки, – простий і швидкий спосіб створення смачного ласощі.
Для рецепту візьміть будь світлий рідкий мед, але не гречаний.
Якщо ви використовуєте розпушувач, то його слід додати в самому кінці замішування тіста. Для просочення можете приготувати будь-який крем, в класичному рецепті найчастіше використовують сметанний.
Інгредієнти:
- п’ять фермерських яєць;
- 80 мл меду;
- 240 г солодкого піску;
- 340 г борошна;
- 35 г порошку для тіста.
Алгоритм дій:
- За допомогою міксера збовтайте яйця з підсолоджувачем в густу піну, потім влийте мед і ще раз ретельно перемішайте.
- Борошно перемішайте з розпушувачем і висипте в солодку яєчну суміш.
- Готове тісто вилийте в чашу приладу і випікайте десерт в режимі «Випічка» 50 хвилин.
- Медовик промажте кремовою масою на основі сметани, масла і цукру-піску, залиште в холод на кілька годин.
