Зі сметаною
Рецепт завжди виручить, якщо немає часу на повноцінну випічку.
До складу торта з печива зі сметаною входить:
- сметана – 500 гр;
- пісок цукровий – за смаком;
- ванілін – ½ ч. л;
- печиво крекер (типу «Рибки») – 300-400 гр.
В глибокій чаші змішати перші три інгредієнта до розчинення цукру. Всипати в сметанную масу, несолоний крекер, посилено перемішати і відставити убік, щоб він розпух. Далі приступаємо до формування торта. Для цього викласти всю масу в роз’ємну форму, вирівняти і прибрати в холодне місце на 2-4 години. В кінці посипати виріб шоколадної посипкою.
