Сирний десерт з печива зі згущеним молоком
Склад продуктів: 24 шт. квадратного печива, півкіло сиру, 1 ст. звареної кави, 5 ст. л. сметани і стільки ж цукру, 2 ст. л. згущеного молока.
- Солодкий кава з’єднується зі згущеним молоком і виливається в контейнер.
- Форма з силікону застеляється пергаментом.
- Для крему збивається розм’якшене масло, сир, цукор, сметана.
- Печиво змочується в каві і укладається у форму. Шари промащуються ніжним сирним кремом. Останнім повинен іти шар печива.
Перед подачею гостям торт повинен добре настоятися в прохолоді. Залишиться лише нарізати акуратними скибочками і красиво укласти на блюдо.