Готуємо в мультиварці
Наявність мультиварки спрощує процес приготування, не вимагаючи постійної присутності кулінара біля плити, що особливо важливо при відсутності великої кількості вільного часу.
Щоб загасити баранину з овочами з допомогою сучасного кухонного приладу, крім кіло м’яса, достатньо придбати:
- морквину;
- головку цибулі;
- 5 картопляних бульб;
- сіль, прянощі і олію.
Етапи створення:
- Цибулина нарізають кільцями, які обсмажуються близько ¼ години в режимі «Випічка».
- На овочеву «подушку» викладаються скибки попередньо замоченого м’яса.
- Зверху розподіляються морквяні слайсы і брусочки картоплі.
- Блюдо притрушивается прянощами, присаливается, заливають невеликою кількістю води і гаситься протягом 3 годин у режимі «Гасіння».
