Тістечко «Картопля» з печивом та молоком
Тістечко «Картопля» з печивом і молоком – це вишукані ласощі, які не можуть не сподобатися, тому що до його складу входять тільки натуральні і дуже смачні компоненти. Залежно від ваших уподобань, ви також можете додати подрібнені сухофрукти та горіхи.
Час приготування – 1 год. 30 хв.
Час приготування – 15 хв.
Порцій – 6.
Інгредієнти:
- Молоко – 200 мл.
- Олія вершкове – 100 гр.
- Цукор-пісок – 1 ст.
- Какао-порошок – 1-2 ст.л.
- Печиво – 350 гр.
Процес приготування:
Крок 1. У будь-який зручний спосіб подрібнюємо печиво в дрібну крихту.
Крок 2. У невелику каструлю висипаємо цукровий пісок та какао-порошок.
Крок 3. Поміщаємо вогнетривкий посуд на конфорку, виливаємо склянку молока і доводимо суміш до кипіння при активному помішуванні лопаткою.
Крок 4. У гарячу масу закидаємо вершкове масло і заважаємо доти, доки компонент не поєднається з усіма інгредієнтами.
Крок 5. Масу злегка остуджуємо і поступово змішуємо з крихтою печива, в’язке тісто на 10 хвилин прибираємо в холодильник.
Крок 6. Ліпимо невеликі тістечка і обвалюємо в цукрі, какао-порошку і т.д. Смачного!
