Готуємо з фруктами
Звичний вафельний торт зі згущеним молоком легко приготувати по-новому, додавши в начинку сезонні фрукти і ягоди. Вийде смачно, свіжо і оригінально. В один з варіантів фруктового десерту можуть увійти:
- 5-6 готових коржів;
- 350 г вареного згущеного молока;
- 300 г бананів;
- 300 г свіжої полуниці;
- ківі, чорна смородина і волоські горіхи для прикраси.
Алгоритм приготування:
- Банани очистити від шкірки, нашаткувати тонкими кружечками не більше 2-3 мм. Полуницю вимити, обсушити, видалити зелені хвостики і нарізати тонкими слайсами.
- Кожен вафельний корж змастити згущеним молоком і викласти на нього полуничні і бананові скибочки. Зібрати з прослоенних вафель торт.
- Зверху змастити десерт згущеним молоком, укласти на неї смородину, скибочки ківі і подрібнені горіхи.
Любителі «вафельного хрускоту» можуть ласувати десертом відразу, а ті, кому більше подобаються соковиті просочені торти, повинні будуть трохи почекати.
