Ніжний торт зі згущеним молоком і бананами
Найпростіший варіант цього ласощі можна отримати просто, склеюючи стопкою вафлі за допомогою згущеного молока, на яке покладені тонкі бананові кружечки. Але існує варіант трохи складніше, при цьому такий самий апетитний. Для нього знадобиться:
- 16 готових вафельних коржів;
- 200 г м’якого вершкового масла;
- 370 г вареного згущеного молока;
- 300 г бананів;
- 30 г шоколадної стружки;
- 2 г ваніліну.
Черговість дій:
- Масло збити з вареним згущеним молоком міксером до стану легкого крему.
- У чашу блендера викласти м’якоть бананів, ванілін і тертий шоколад. Перетворити ці компоненти в однорідне бананове пюре.
- Вафельні коржі по черзі перемазати банановим кремом і складом, приготованим з масла і згущеного молока.
Верх і боки торта можна обмазати карамельним кремом і обсипати кокосовою стружкою, або ж прикрасити шматочками банана.
