Пісний варіант приготування
Під час посту або під час дієти можна приготувати пісні вафлі в электровафельнице. У такому десерті немає яєць, а він виходить дуже ситним. Цим блюдом можна урізноманітнити убоге меню, подавши його разом із солодким соусом.
Склад:
- ½ Ст. цукру;
- 1 ст. л соняшникової олії;
- 1 ст. борошна;
- 2/3 ст. води;
- ¼ Ч. л. соди.
Приготування:
- Розмішати борошно і цукор, влити воду і масло. Тісто має вийти, як для оладок.
- Додати соду і вимішати.
- Випікати 2 хвилини за принципом, описаним вище, і відразу ж згортати.
