В мультиварці
Мультиварка добре зарекомендувала себе, як пристрій для приготування варення. Процес варіння вимагає мінімального участі з боку господині, а фрукти ніколи не пригорають до дна.
Щоб приготувати варення з ківі в невеликій кількості, наприклад, до чаю, необхідні лише:
- 5 плодів ківі;
- 1 середнє яблуко;
- 100 г цукру;
- 30 мл лимонного соку.
Етапи варіння:
- Фрукти миємо і чистимо від шкірки. У яблука потрібно ще вирізати серцевину. Далі нарізаємо всі невеликими шматочками.
- Подрібнені фрукти, цукор і лимонний сік, кладемо в чашу мультиварки, перемішуємо і щільно закриваємо кришку гаджета.
- Готуємо варення на максимальній температурі протягом 15 хвилин, скориставшись опцією «Варка». Після охолодження варення можна перекласти в креманку і подавати до столу.