Рецепт для алергіків на кукурудзяній муці
Якщо вам протипоказані багато продукти або дотримуєтеся дієти, а душа вимагає солоденького, то на допомогу прийде випічка для алергіків. Проста, але дуже смачна, від якої ніхто не зможе відірватися.
Інгредієнти:
- сіль;
- кукурудзяне борошно – 110 г;
- сода – 0,6 ч. ложки гашеного;
- цукрова пудра – 65 г;
- банан – 1 шт.;
- вода – 50 мл;
- рослинне масло – 75 мл
Приготування:
- Тісто готується дуже швидко, тому першим ділом поставте на розігрів духовку (180 градусів).
- Руками порвати банан. Посипати пудрою. Включити блендер. Збити.
- У воду влити олію. Закип’ятити. Насипати борошно. Збити.
- Змішати дві суміші. Збити. Підсолити. Насипати соду. Розмішати.
- Залити у форму. Помістити на півгодини в духовку.