Випічка з куркою на сметані
Продукти:
- 1 яйце;
- 200 мл сметани;
- 3 г солі;
- 7 г розпушувача;
- 160 г борошна;
- 300 г вареного курячого м’яса;
- 100 г томатів;
- 200 г твердого сиру;
- пряні трави та спеції за смаком.
Спосіб випічки:
- З яйця, сметани, борошна і розпушувача замісити налите тісто.
- Куряче м’ясо, помідори і сир нарізати невеликими кубиками, посолити, перемішати і додати приправи за бажанням.
- Вистеливши форму для випічки пергаментом, сформувати пиріг: ½ частину тіста, начинка, ½ загальної кількості тесту. Випікати до апетитної рум’яної скоринки.
