Сирний десерт
Сир є важливим продуктом харчування, що містить велику кількість кальцію і інших корисних елементів. Однак його кислуватий смак не всім припадає до душі.
Сирна випічка у вигляді десерту – це прекрасне рішення для додання продукту бажаної солодкості.
Достатньо підготувати:
- сир – 500 г;
- яйця – 5 шт.;
- цукор – 240 г;
- борошно – 200 г;
- масло вершкове – 100 г;
- розпушувач – 10 г;
- ванілін – за смаком.
Покрокова інструкція:
- Міксером здійснюється збивання 3 яйця з цукровим піском до утворення піни.
- В яєчно-цукрову масу всипається борошно.
- Для начинки сир перемішується з рештою яйцями і невеликою кількістю цукру.
- По дну чаші розподіляється тонкий шар тіста, на який викладається сирна начинка, яка затишно вкривається залишилася борошняний масою.
- Приготування здійснюється протягом 80 хвилин у програмі «Випічка»
