Яблучний пиріг з листкового тіста
Випічка з яблуками з листкового тіста робиться дуже легко, адже основу для неї можна взяти вже готову.
Необхідні продукти:
- кілограм листкового тіста;
- 0,1 кг цукру;
- дві маленькі ложки кориці;
- 0,8 кг яблук;
- 50 грам борошна.
Процес приготування:
- Спочатку готуємо начинку. З яблук знімаємо шкірку, вирізаємо середину і подрібнюємо їх на невеликі квадратики. Присипаємо цукром, корицею, борошном і перемішуємо.
- Тісто розморожуємо, але не до кінця, і перетворюємо у великій тонкий пласт. Застеляємо їм обрану форму.
- Зверху кладемо яблука і дуже добре защепляем краю. Із залишків тіста робимо смуги і прикрашаємо ними пиріг зверху так, щоб він вийшов напіввідкритим. Ставимо в духовку на 30 хвилин, включивши нагрівання на 200 градусів.
