Вівсяна каша на молоці з родзинками
Вівсянка з родзинками за смаком виходить нічим не гірше будь-якого десерту.
Але при цьому ще й дуже корисна. Для її приготування потрібно взяти такі продукти: 900 мл молока, 250 р. геркулеса, 70 р. родзинок, 20 г. цукру і щіпка солі.
В молоко додається цукор і сіль, після чого воно доводиться до кипіння.
Відразу після появи перших бульбашок на поверхні рідини можна засипати в каструлю пластівці геркулеса. Вогонь зменшується до мінімального, і каша готується 5 хвилин.
Залишилося додати промитий ізюм, почекати пару хвилин і вимкнути плиту. Нехай блюдо настоюється під закритою кришкою ще близько 10 хвилин. За цей час каша придбає потрібну консистенцію.
Так як родзинки робить частування дуже солодким, то кількість цукру за смаком можна зменшувати.
