Як зробити в кавомолці
Якщо у вас немає можливості скористатися блендером, підійде кавомолка. Попередньо добре промийте її і висушіть. Залишки кави додадуть борошні кавовий присмак.
Помістіть овес в прилад. Укрийте кришкою. Кілька секунд перемалывайте. Потім струсіть кавомолку, щоб підняти не подрібнені частинки. Увімкніть прилад на півхвилини. Відкрийте кришку і перевірте стан борошна. Якщо маса вас влаштовує на увазі, значить борошно готова. Якщо присутні зерна – повторіть процес ще раз.
Користь, шкоду і калорійність
Рідко зустрічаються продукти, які володіють комплексними і масштабними впливами на організм.
Користь борошна з вівса:
- Завдяки входить до складу клітковини, яка міститься в двох видах (розчинна і нерозчинна), організм позбудеться в травному тракті від токсинів і різних отрут і наситить мікрофлору кишечника.
- Допомагає знижувати глюкозу в крові, тому підходить для діабетичного харчування.
- Амінокислоти та знижене кількість крохмалю робить борошно дієтичним продуктом.
- Вітамін B дозволяє нормально працювати нервовій системі.
- Надає благотворний вплив і лікувальний ефект при захворюванні печінки. Цей продукт обов’язковий для людей хворих на гепатит.
- При вживанні нормалізується артеріальний тиск, зменшується холестерин, знижується ризик тромбоутворення, оптимізується робота серцево-судинної системи.
- Корисна для вживання спортсменами, так як допомагає нарощування м’язової маси.
Борошно з вівса відмінно збалансований і легко засвоюваний продукт. Шкоди від вживання може полягати лише в індивідуальній непереносимості. Якщо ви раз спробували і ніяких негативних реакцій організму не помітили – сміливо можна використовувати її в їжу.
З-за великого вмісту глютену компонент заборонений для вживання людям, які його не переносять.
Калорійність борошна досить значна, на 100 м становить 369 ккал. Але незважаючи на це, продукт відносять до дієтичних продуктів, завдяки тому, що в її склад входить клітковина і легко засвоювані білки, які дозволяють відновити пошкоджені тканини.
