Запечені яблука в мультиварці Radmond
Оскільки я користуюся мультиварка саме цієї фірми, то рецепт запечених яблук випробуваний саме на ній. Але, зрозуміло, його можна і потрібно застосовувати і на інших мультиварках.
Отже, щоб наші яблучка в процесі їх приготування не розвалилися, були соковитими і ароматними, слід вибирати їх тверді сорти.
Яблучка ретельно миємо і зрізаємо з них верхівку. Потім акуратно видаляємо серцевину, залишаючи стінки і дно товщиною близько 0,5 див. Таким чином, з яблука повинна вийти чашечка. Тепер посипаємо їх цукром за смаком і в кожну з них наливаємо трохи води. Змащуємо дно мультиварки вершковим олією і викладаємо туди яблука отвором догори. Закриваємо кришку і включаємо режим «Випічка». Для твердих сортів яблук потрібно хвилин 40, для більш ніжних буде достатньо 20.
