Скільки калорій в яйці зварене круто?
Яйця – дивовижний продукт не тільки за своїм складом, але і по тому, як їх калорійність здатна змінюватися залежно від тривалості варіння. Тут існує одне правило, чим довше варилося яйце, тим менше в ньому калорій.
Оскільки яйця використовуються поштучно, то зручніше і зрозуміліше говорити про їх калорійності не на 100 г, а розрахованої на одне середнє яйце. Отже, в середньому курячому яйці, зварене круто, міститься 50 ккал, а перепелиному – всього 16-17 ккал.
Наостанок розглянемо, як правильно їсти яйця круто згідно з правилами столового етикету. Якщо зварені круто яйця подали до столу в шкаралупі, то слід взяти яйце в ліву руку, ручкою ножа кілька разів вдарити зверху з гострого кінця, щоб розбити шкаралупу.
Ніж після цього відкласти в сторону, а яйце акуратно звільнити від шкаралупи, яку належить скласти на краю тарілки або в спеціальний посуд. Далі притримуючи яйце лівою рукою, розрізати його на дві половинки вздовж і є з допомогою виделки, відкушуючи невеликі шматочки.
