Філе індички в мультиварці — покроковий рецепт з фото
В мультиварці з філе індички можна приготувати смачний «гуляш», який відмінно поєднується з будь-яким гарніром. Адже за своїм виглядом індиче м’ясо дуже нагадує свинину, але має більш ніжний і м’який смак.
- 700 г індичого філе;
- 1 велика цибулина;
- 2 ст. л. борошна;
- 1 ст. л. пасти томата;
- 1 ч. л. крупної солі;
- 1 ст. води;
- 4 ст. л. рослинного масла;
- лавровий листочок.
Приготування:
- Почистіть цибулю і порубаєте її дрібними кубиками. Увімкніть мультиварку в режимі смаження, влийте соняшникову олію.
- М’ясо індички наріжте середніми кубиками.
- Обсмажте шматочки філе з цибулиною близько 15-20 хвилин до рум’яного кольору. Додайте борошно, сіль і томат, перемішайте для з’єднання. Опустіть лаврушку.
- Потім все разом хвилин п’ять, потім влийте воду і виставте програму гасіння. Якщо такий режим не передбачений, то залиште смаження.
- Тушкуйте індичку не менше 50-60 хвилин. Після закінчення програми дайте страві відпочити десять хвилин і подавайте з довільним гарніром, наприклад з розсипчастою гречкою.
