Як приготувати філе індички – 12 смачних рецептів грудки

Салат з філе індички з огірком

Це смачна і ситна закуска легко може замінити вечерю або прикрасити стіл на святі.

Інгредієнти:

  • петрушка свіжа;
  • йогурт – 300 г натурального;
  • перець солодкий – 120 г;
  • перець чорний;
  • сіль;
  • індичка філе – 220 г;
  • огірок – 1 шт.;
  • олія оливкова – 50 мл;
  • м’ята;
  • оцет 3% – 30 мл;
  • рис – 300 г відвареного;
  • селера – 1 корінь.

Приготування:

  • Перець солодкий порізати соломкою.
  • Корінь селери почистити. Нашаткувати дрібними кубиками.
  • Індичку порізати дрібно. Обсмажити шматочки.
  • Огірок потрібен нарізаний кубиками.
  • Укласти в ємність підготовлені продукти.
  • Йогурт змішати з оцтом. Додати зелень, яку заздалегідь порубали.
  • Залити масло. Посолити. Присипати перцем.
  • Розмішати.
  • Заправити салат.
  • Розмішати.
  • Дивіться також:  Гуакамоле – класичний рецепт і 7 варіантів приготування
    Прокрутка до верху