Гомілки, тушковані в мультиварці з картоплею
Інгредієнти:
- 4 гомілки;
- півкіло картоплі;
- по 1 шт. моркви і цибулі;
- сіль і перець;
- 2 аркуша лаврушки;
- шматочок вершкового масла.
Приготування:
- Натерти промиті ніжки зі знятою шкіркою сумішшю з солі і спецій (можна взяти будь-які).
- Укласти курятину в чашу пристрою, змащену розтопленим вершковим маслом. Зверху розкришити лаврушку.
- В режимі смаження готувати курятину до рум’яності і прозорого соку.
- Спочатку до ніжок висипати подрібнені цибулю і моркву. А ще через 3 – 4 хвилини додати дрібні картопляні кубики.
- Залити продукти половиною склянки води і досолити.
Готувати курячі стегенця з картоплею в режимі гасіння 35 хвилин.
