Як варити перловку смачно на гарнір
Для початку потрібно підготувати крупу, промити її і вимочити, потім злити воду. Крупа заливається прохолодною водою і відправляється на плиту. Варити кашу потрібно приблизно півтора години.
Існує й інший спосіб приготування перлової каші. Для нього знадобиться водяна баня.
Попередньо обробіть зернятка. Додайте води, і варіть кашу з допомогою водяної бані. Каша повинна стояти близько 6 годин. Вона вийде розсипчаста і смачна.
Перловка з куркою в горщику
Час приготування – 3 години.
Кількість порцій – 4.
Склад продуктів для перловки з куркою в горщику:
