Скільки запікати буряк в духовці?
Неможливо однозначно сказати, скільки запікати буряк в духовці до повної готовності. Воно буде залежати від дуже багатьох факторів. Наприклад, від типу духової шафи, від розміру коренеплодів, від виставленої температури та інших.
Бажаючи прискорити процес приготування овочів, не варто виставляти температуру вище 200 градусів. В іншому випадку буряк виявиться пересушеною, що негативно вплине не тільки на її зовнішній вигляд, але і на смак.
В середньому час приготування буряка становить 1-1,5 години. Щоб правильно визначити момент готовності овочів, варто періодично проколювати їх зубочисткою. Як тільки коренеплоди стануть повністю м’якими, можна вимкнути духовку.
