Вівсяні оладки для дітей
Для дітвори можна приготувати надзвичайно смачні і корисні оладки з вівсяними пластівцями.
Будуть необхідні:
- 300 г вівсянки;
- яйце;
- кисле яблуко;
- 1 ст. л. цукру;
- 200 мл кислого молока;
- сода.
Для приготування розмолоти геркулес в борошно, а яблуко натерти на дитячому тертці. У мисці з’єднати молоко, всипати сіль, цукор і соду, а в кінці вмішати вівсянку і яблуко, вбити яйце.
Тісто має вийти досить легким, але міцним і густим.
Сирні оладки на швидку руку
Дуже ситними і пишними оладки виходять на сирі.
Будуть необхідні:
- 170 г сиру;
- 2 ст. л. сметани;
- 2 ст. л. борошна;
- яйце;
- ½ Ч. л. розпушувача;
- ½ Ч. л. солі.
Спочатку слід натерти сир на дитячому тертці. Сир для приготування можна брати абсолютно будь-якого сорту. Багато господинь з економії готують оладки, якщо в холодильнику залежався залишок сиру.
Тісто слід окремо підготувати: розбити яйця, додати в них продукти, збити. Тепер в тісто слід вмішати сир. Слідкуйте, щоб не було грудочок.
Обсмажують на середньому вогні під кришкою. Такий сніданок дасть заряд енергії на цілий день.
