Рецепт приготування печива
Тістечко картопля з печива готується дуже швидко і не вимагає великих матеріальних витрат, але незмінно виходить м’яким і смачним.
В якості наповнювача дуже добре підходить просте печиво «До чаю» або «Ювілейне».
Необхідні продукти:
- три ложки какао;
- 0,15 кг вершкового масла;
- 200 грам згущеного молока;
- 0,4 кг печива.
Процес приготування:
- Печиво перетворюємо в дрібну крихту будь-яким зручним та доступним способом.
- Змішуємо її з вказаною кількістю какао. Якщо вам подобається більш насичений шоколадний смак, то додайте ще трохи порошку.
- До сухих інгредієнтів вливаємо згущене молоко і кладемо масло, нарізане на кубики невеликого розміру (воно має бути достатньо твердим).
- Всі складові ретельно вимішуємо до м’якого і однорідного стану. Якщо маса вийшла сухуватою, значить потрібно ввести ще трохи масла або згущеного молока.
- Вылепите тістечка підходящої форми і охолодіть перед подачею. За бажанням їх можна прикрасити горіхами.
