Як приготувати з фруктів
Найпростіше для приготування такого десерту купити звичайне магазинне желе і зробити його за лічені хвилини, дотримуючись зазначеної інструкції. Але якщо ви все-таки хочете здивувати рідних смачним, по-справжньому домашнім стравою, тоді радимо приготувати желе з фруктами самостійно.
Кілька порад господині:
- В якості основи для желе підійдуть не тільки звичайна вода і сік. Можна використовувати в рецептурі також сметану, йогурт або пюре з фруктів.
- У розведений й підігрітий на слабкому вогні желатин додають крупно порізані кубики фруктів. Це можуть бути яблука, ананаси, цитрусові або різні ягоди – вибір начинки залежить від вашої фантазії і смакових уподобань.
- Якщо ви вирішили використовувати консервовані фрукти, попередньо їх слід гарненько промокнути, щоб зайва рідина не зіпсувала готову страву.