Фріттата в мікрохвильовці
Такий рецепт дозволить приготувати особливий омлет з італійськими нотками. Для нього береться: 4 середніх яйця, 3 зварених у мундирі картоплини, невелика цибулина, 220 г копченої ковбаси, 80 г твердого сиру, сіль.
Ковбаса ріжеться кубиками і змішують з яйцями.
Цибулю і картоплю — кубиками, після чого обсмажуються на будь-якому жирі до хрусткої скоринки.
У скляну форму викладається цибулю з картоплею, а зверху відправляються яйця з ковбасою.
Готується 4 хвилини при максимальній потужності.
Залишилося посипати страву тертим сиром і готувати ще 3 хвилини при аналогічній температурі.
Подається фріттата з хрусткими тостами.
Сторінки:
1 2 3 4 5 6 7 8
