Сирний салат в тарталетках
Інгредієнти:
- будь-які хрусткі основи – 9 – 10 шт.;
- плавлений сир з будь-якими добавками – 180 – 200 г;
- часник – 3 – 5 зубчиків;
- кріп або петрушка – ½ пучка;
- підсолений оливковий майонез – за смаком.
Приготування:
- Сир заздалегідь прибрати в морозилку, щоб він досить затвердне.
- Після цього натерти продукт на тертці з самими дрібними поділками.
- Аналогічним чином подрібнити часник.
- Промити і обсушити зелень. Порубати її на маленькі шматочки.
- Все перемішати. Заправити оливковим майонезом. Наповнити масою основи.
Цей простий рецепт закуски підійде як для святкового столу, так і для повсякденного обіду. Наприклад, такі тарталетки можна подати до супу або бульйону.
