З сиром і зеленню
Цікавий варіант начинки, особливо якщо під рукою немає нічого крім шматочка сиру. Його слід натерти на крупній тертці, а якщо є сир, то можна додати і його теж. Зелень дрібно нашаткувати і все перемішати у великій мисці, попередньо посоливши.
Варіанти запікання можуть бути наступні:
- Тісто виливається прямо в начинку, як слід перемішується і викладається в чашу для випічки.
- Тісто шарами викладається в ємність для випікання і прослаивается сирною начинкою.
- Тісто розливається по силіконових формочках для кексу, і начинка розкладається порційно в середину кожної заготовки.
