Як запекти з медом
Наповнивши свіжі плоди запашним медовим вмістом, отримуємо приголомшливо смачний десерт.
Список компонентів:
- солодкі яблука — 5 шт.;
- мед (обов’язково рідкий) — до 80 г;
- ванілін.
Щоб м’якоть плодів у процесі теплової обробки не перетворилася на кашу, використовуємо фрукти однакового розміру з щільною зеленою шкіркою.
Порядок приготування:
- Вирізаємо тверду серцевину з помитих і просушених паперовими серветками яблук.
- Маємо плоди у формі або на деку.
- Насипаємо в утворені лунки трохи ваніліну, кладемо по ложечці рідкого меду і відправляємо на 30 або 45 хвилин в духову шафу. Час приготування залежить від розмірів плодів.
- Викладаємо готовий десерт на блюдо, збираємо ложкою запашний соус, що витекла на металевий лист, і додаємо солодкий складу в гарячі фрукти.
Яблука, запечені з медом — це не тільки смачний сніданок або швидкий перекус, але і дуже корисна для організму їжа.