10 смачних рецептів салату з куркою і кукурудзою

Салат з куркою і кукурудзою завжди виходить ніжним і смачним, а різноманітність рецептів з цими продуктами дозволяє приготувати блюдо для будь-якого випадку. В якості основного компонента краще брати курячу грудку без шкірки — вона багата корисним білком і містить мало калорій.

Салат з куркою і кукурудзою — простий рецепт

Легкий, але ситний салатик з освіжаючої огіркової нотою.

Необхідні продукти:

  • 400 г курячого м’яса;
  • 4 свіжих огірка;
  • 4 яйця;
  • 300 г кукурудзи в консервах;
  • 200 г низькокалорійного майонезу;
  • 2 г солі.

Кроки приготування.

  • Курку кладуть у киплячу воду і варять 40 хвилин.
  • Остигле м’ясо нарізають квадратиками.
  • Огірки очищають і ріжуть кубиками (молоді можна використовувати з шкіркою).
  • Яйця подрібнюють на середній тертці.
  • З банки з кукурудзою зливають рідину.
  • Підготовлені продукти перемішують, солять, заправляють майонезом і відразу ж подають на стіл.