З кальмарами і креветками
На чверть кіло кальмарів і така ж кількість креветок вам буде потрібно також:
- 2 крутих яйця;
- майонез, змішаний з сіллю і приправами.
Приготування:
- Заздалегідь розморозити морепродукти.
- Кальмари спочатку обшпарити окропом і зчистити з них плівку, після чого варити 6 – 7 хвилин. Креветки варити в солоній воді 3 – 3,5 хвилини.
- Підготувати і порізати всі морепродукти. Шматочки повинні бути приблизно однаковими.
- Варені яйця подрібнити довільно.
- Змішати продукти і заправити закуску.
