Рецепт з буряком з чорносливом
Варений буряк поєднується з чорносливом чудово – два компонента ніби створені один для одного. Ще смачніше салат виходить з волоськими горіхами, а от додавати чи ні часник – вирішувати вам. Інгредієнт тут не обов’язковий.
Приготувати салат під силу навіть дітям:
- Варену буряк тремо на крупній тертці.
- Чорнослив замочуємо і ріжемо на тонкі смужки.
- Додаємо сухофрукти до буряка.
- Заправляємо майонезом, змішаним зі сметаною.
- Присаливаем.
- Посипаємо дрібно нарізаними горіхами.
Святковий, легкий салатик з чорносливом готовий! Особливо смачно його їсти з качиною грудкою, запеченої в духовці і домашньою ковбаскою.