Бананові оладки без яєць
Бананові оладки без яєць готуються на раз-два, а на смак виходять в міру солодкими та ніжними. Тому, якщо у вашому холодильнику не виявилося курячих яєць – не біда, замінимо цей компонент фруктовою м’якоттю і посмажимо рум’яні оладки за мінімальний відрізок часу!
Час приготування – 17 хв.
Час приготування – 7 хв.
Порції – 1.
Інгредієнти:
- Банани – 1 шт.
- Борошно – 100 гр.
- Цукор-пісок – 30 гр.
- Молоко – 100мл.
- Розпушувач тесту – ½ ч.л.
- Олія – для смаження.
Процес приготування:
Крок 1. За допомогою грамових кухонних вагів відміряємо необхідну кількість сухих та рідких компонентів.
Крок 2. Розминаємо м’якоть банана із кристалами цукру.
Крок 3. Висипаємо розпушувач та борошно – заважаємо.
Крок 4. Поступово виливаємо молоко, добиваючись консистенції нежирної сметани.
Крок 5. За допомогою столової ложки викладаємо тісто на сковорідку з розпеченою олією.
Крок 6. Смажимо оладки по три хвилини з кожного боку.
Крок 7. Приємного апетиту!
