Готуємо зі сметаною заправкою
Інгредієнти: по 2 шт. яблук, бананів, груш, по 170 г свіжої вишні, консервованих кубиків ананасів в сиропі, білого винограду, будь-яких горіхів, свіжих ягід полуниці, 80 г кокосової стружки, 5 мандаринів, 1,5 ст. дуже жирної сметани (відмінно, якщо є домашня).
- Цитрусові позбавляються від шкірки. Кожна часточка ріжеться навпіл.
- До мандаринам відразу викладається вишня, кубики ананаса, половинки виноградин без кісточок.
- Решта фрукти, крім бананів, ріжуться кубиками.
- Банан, сметана, полуниця перемелюються в блендері. В отриману масу додається стружка кокоса і рубані горіхи.
- Готовою заправкою поливаються всі перемішані складові з попередніх кроків.
Салат зі сметаною прикрашається маршмеллоу або мармеладом.
