Гарбуз у духовці цілком з медом
Дуже святково виглядають страви, приготовані порційно в горщиках. А що якщо сама гарбуз – це і є горщик. Як незвично буде виглядати цей десерт!
Необхідні складові:
- гарбуз маленьких розмірів – 3-4 шт.
- горіхи – 0,1 кг
- яблука – 0,3-0,4 кг
- масло вершкове – 25-30 г
- кориця – третина ложки
- мед – 85-90 г
- ягоди (будь-які) – 0,1 кг
- родзинки – 0,1 кг.
Схема дій:
- Помити гарбуз. Зрізати верхівку. Ложкою вичистити середину.
- Готуємо начинку. Очистити і порізати шматочками яблука.
- У ємності змішати яблука, горіхи, ягоди, родзинки. Додати мед і корицю. Все грунтовно перемішати.
- Викласти начинку в приготовлену гарбуз, зверху викласти шматочок масла.
- Накрити гарбузової кришкою і готувати при 180 градусів близько години.
