Запечений гарбуз з апельсином
Приємну нотку цитрусового аромату забезпечить цій страві апельсин. Запікати можна в ємності або в фользі. Блюдо цілком можна урізноманітнити горіхами і сухофруктами.
Необхідні складові:
- гарбуз – 0,6-0,7 кг
- кориця – третина ложки
- кунжут (за бажанням)
- мед – 75 г
- апельсин – пару штук.
Схема дій:
- Очистити гарбуз, порізати шматочками.
- Апельсин очистити і так само порізати.
- Укласти в ємність, змащену маслом гарбуз і апельсини. Присипати корицею, полити медом і все грунтовно перемішати.
- Накрити фольгою. Якщо випікається порційно у фользі, кожен фрагмент фольги змастити маслом, викласти на неї всі інгредієнти і закрити фольгу.
- Готувати при 180 градусів протягом 35-40 хвилин.
- Присипати кунжутом для краси перед вживанням.
