Глазур із плитки шоколаду для торта
Глазур із плитки шоколаду для торта виходить досить густий, добре тримається на поверхні і добре застигає в найкоротші терміни. Якщо вам потрібно швидко і красиво прикрасити торт для урочистостей, то цей рецепт сміливо можна використовувати.
Час приготування – 10 хв.
Час приготування – 10 хв.
Порції – 3.
Інгредієнти:
- Плитка шоколаду – 100 гр.
- Олія вершкове – 50 гр.
- Вода – 20мл.
Процес приготування:
Крок 1. Вам знадобиться лише шоколадна плитка, шматочок вершкового масла та трохи води.
Крок 2. Плитку шоколаду розламайте на невеликі шматочки і викладіть у каструлю. Влийте 20 мілілітрів води. Поставте ємність на повільний вогонь, щоб розтопити шоколад.
Крок 3. В окремій мисці розтопіть вершкове масло. Потім топлене масло|мастило| виливайте в шоколадну масу невеликими порціями і вимішуйте до однорідного стану і гладкої текстури.
Крок 4. Глазурка з плитки шоколаду готова, нею можна покривати верх і боки торта. Смачного!