Холодний десерт із сиру з вишнею
Час приготування – півгодини.
Кількість порцій – 6.
Склад продуктів для холодного десерту з сиру з вишнею:
- 1. 250 грам сиру.
- 2. 200 грам жирних вершків.
- 3. 100 грам цукру.
- 4. 2 ч. л. ванільного цукру.
- 5. 150 грам вишні (можна замороженої).
Приготування холодного десерту з сиру з вишнею
Цукор з сиром і ванільним цукром збиваються за допомогою блендера. Вишня розморожується. Велику вишню нарізаємо і змішуємо з отриманою масою. Вершки збиваються окремо і додаються в сирну масу. Вся маса розливається по формах або в глибоку чашу. Відправляємо формочки в морозильну камеру на ніч. З ранку морозиво готове до вживання.
